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2020年全球遭受疫情，茶饮市场风云变幻，市场随疫情发展让人捉摸不定，奶茶店就是赛制性的胜利与淘汰品，这种情况下的冲击，商家发展现状如何？
茶饮行业今年的加盟市场这么凄惨吗？茶饮行业的假期在上半年无限延长，不得不说，这确实说明了整个餐饮行业今年不景气不适合加盟。下半年疫情好转，严守防控预警放松基本解除后市场得以恢复，消费出现上半年的反弹，消费者的消费性明显提高，逆向思维来谈，压抑的人群越多，时间越久，后爆发的性质消费就越大，这恰恰说明了这是一个加盟的好商机，当竞争对手减少的同时，正是把握住财富的节点。
今年屹立不倒的奶茶店发展情况是怎么样的？市场s调研结果证明，大部门奶茶连锁品牌店疫情期间推出无接触式外卖，生意也不错，顾客不少，在三四月份后，各地餐饮行业陆续开始营业，首先恢复的就是茶饮市场，直至今年年末，大部分门店都有去年同期时的8成营业额，甚至有些奶茶店逆势增长。
今明两年想进军茶饮行业怎样应对当今市场？盘点在本年度奶茶店加盟者们反之而上的经营理念，就是抓住了消费者的刚需，在万众面临难题之际，逆向抓住消费者需求，加速了这种结果的发生。只有优质的奶茶店才能得到茶饮市场的认可，消费者的喜爱，你需要明白只有真正解决消费者的需求，生意才会好起来，表面上看大家都是卖奶茶，其实本质上是有很多的区别。
以上就是对今年疫情下茶饮行业的业内市场分析，无论选择哪一行业选择做什么，抓住群体消费需求心理很重要，大部分人认为的难题只是自己给自己设的限制性思维，成功留给有准备有思想的人，加油吧。